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BNE
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Wie riecht eigentlich der Orient? Und wie schmeckt er? Bei unserem syrischen Frühstück gehen wir auf eine kulinarische Reise: Gemeinsam mischen wir duftende Kräuter zu Za’atar, probieren die Gewürzmischung auf frischem Brot und entdecken dabei neue, spannende Aromen. Doch es bleibt nicht nur beim Kosten: Wir schauen auch genauer hin. Wo wachsen diese Kräuter eigentlich? […] |
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